የቀዘቀዘ ቅመም ያለው የካፕሊን ዓሳ ሮ - ማሳጎ
ባህሪያት
- ቀለም፡ቀይ፣ ቢጫ፣ ብርቱካናማ፣ አረንጓዴ፣ ጥቁር
- የአመጋገብ ንጥረ ነገር;በአንጎል፣ በማዕድን፣ በመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና በፕሮቲኖች የበለፀገ ሲሆን ይህም አንጎልን ያበለጽጋል፣ ሰውነትን ያጠናክራል እንዲሁም ቆዳን ይመገባል።
- ተግባር፡ኬፕሊን ፊሽ ሮ በጣም ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ጤናማ ንጥረ ነገር ነው። በእንቁላል አልቡሚን እና ግሎቡሊን እንዲሁም በዓሳ ሌሲቲን የበለፀገ ሲሆን እነዚህም በቀላሉ በሰውነት ውስጥ የሚዋጡ እና የሰውነትን የአካል ክፍሎች ተግባር ለማሻሻል፣ የሰውነትን ሜታቦሊዝም ለማሳደግ እና ሰውነትን ለማጠናከር እና የሰውን ድካም ለማስታገስ ያገለግላሉ።
የሚመከር የምግብ አሰራር
ማሳጎ ሱሺ
በእርጥብ እጆች፣ 1 አውንስ የሱሺ ሩዝ ወስደህ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቅርጽ ያዝ። በኖሪ ስትሪፕ ጠቅልለው በማሳጎ ይሙሉት። ከዝንጅብልና ከሰናፍጭ ጋር ያቅርቡ።
ክሬም ማሳጎ ኡዶን
ቅቤው በድስት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ከቀለጠ በኋላ ዱቄት ይጨምሩበትና ሩክስ ይፍጠሩ። ክሬም ወይም ወተት፣ የዳሺ ዱቄት፣ ትንሽ ጥቁር በርበሬ እና የነጭ ሽንኩርት ዱቄት ቀስ ብለው ይጨምሩ። የዱቄት እብጠት እስኪኖር ድረስ ይቀላቅሉ እና ድስቱ ወፍራም እስኪሆን ድረስ መካከለኛ-ዝቅተኛ እሳት ላይ እንዲፈላ ያድርጉት። እሳቱን ያጥፉ፣ የኡዶን ኑድል ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማዮኔዝ እና ማሳጎን ይቀላቅሉ። ኡዶን ይጨምሩ እና ሁሉንም ይቀላቅሉ። የተቀቀለውን እንቁላል ይጨምሩ እና በባህር ጨው እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ያጌጡ። ይደሰቱ!
ማሳጎ ሶስ
መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ከዚያም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የስሪራቻ ሶስ ይጨምሩ። የግማሽ ሎሚ ጭማቂ በማዮኔዝ ድብልቅ ላይ አፍስሱ። ብዙ አይጠቀሙ። ሁለት የሻይ ማንኪያ የኬፕሊን ሮ ወደ ድብልቁ ይጨምሩ። ከዚያም ንጥረ ነገሮቹን እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
