የቀዘቀዘ ኦክቶፕስ
ባህሪያት
1.ኦክቶፐስ ያለው ፕሮቲን ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው, እና ስብ ይዘት ዝቅተኛ ነው.
2.Rich በፕሮቲን፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ካልሲየም፣ ፎስፎረስ፣ ብረት፣ ዚንክ፣ ሴሊኒየም እና ቫይታሚን ኢ፣ ቫይታሚን ቢ፣ ቫይታሚን ሲ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች በብዛት በብዛት ሊሟሉ ይችላሉ።
3.ኦክቶፐስ በቤዞአር አሲድ የበለፀገ ሲሆን ይህም ድካምን በመቋቋም የደም ግፊትን በመቀነስ የደም ስሮች እንዲለሰልስ ያደርጋል።
የሚመከር የምግብ አሰራር
ኦክቶፐስ ሰላጣ
የኦክቶፐስ ድንኳኖችን ይቁረጡ እና ጭንቅላትን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ የባህር ምግብ ሰላጣ ወይም ሴቪች ይጨምሩ።
የተጠበሰ ኦክቶፐስ
አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ሁለት የአትክልት ዘይት በምድጃ ውስጥ በከፍተኛ ሙቀት ላይ እስኪቀልጥ ድረስ ይሞቁ። የኦክቶፐስ ቁርጥራጮችን ጨምሩ እና በደንብ ቡናማ እና ጥርት እስኪሉ ድረስ ለ 3 ደቂቃ ያህል ያብሱ። ያዙሩት እና በሌላኛው በኩል ቡናማ፣ ለ3 ደቂቃ ያህል ይረዝማል። በጨው ያርቁ እና እንደፈለጉት ያቅርቡ.