የቀዘቀዘ የበሰለ፣ የተቀዳ፣ የተቀዳ፣ ከቅርፊት ጋር የተቀላቀለ፣ ቪሴራን ያስወግዱ፣ የተቀመመ፣ ለመብላት ዝግጁ
ባህሪያት
1. ከተፈጥሯዊ ማቅለጥ በኋላ ለመብላት ዝግጁ፣ ሲሞቅ ጣዕሙ የተሻለ ይሆናል!
2. ከፍተኛ ፕሮቲን፣ ዝቅተኛ ስብ፣ የተመጣጠነ አመጋገብ።
3. አቦሎን 18 አይነት አሚኖ አሲዶችን ይዟል፤ እነዚህም ሙሉ እና በይዘት የበለፀጉ ናቸው።
4. የጃፓን ጣዕም እና ጣዕም በጣም ጥሩ ናቸው።
መሰረታዊ መረጃ
የቀዘቀዘ የበሰለ የተቀዳ የአባሎን ህያው አባሎን ታጥቦ፣ በከፍተኛ ሙቀት ተለክቶ፣ ቫይሴራውን አስወግዶታል። ከዚያም አባሎን በባህላዊ የጃፓን መረቅ ውስጥ ይፈላና ልዩ መረቅ ወደ አባሎን ውስጥ ይገባል፣ እሱም ጣፋጭና ጣፋጭ ሲሆን ልዩ ጣዕም አለው። ቅርፊቱና ስጋው ተገናኝተው፣ ቪሴራውን ያስወግዱ፣ ከቀለጠ በኋላ ለመብላት ዝግጁ ናቸው!
አቦሎን ብዙ ፕሮቲን ይዟል፣ አባሎኖች ቶኒክ፣ የቆዳ ውበት፣ የደም ግፊትን የሚቆጣጠር፣ የጉበት ገንቢ፣ እይታን የሚያሻሽሉ፣ የዪን ማበልጸጊያ እና ሙቀትን የሚያስወግዱ ባህሪያት አሏቸው። በተለይም የዪን ማበልጸጊያ እና እይታን የሚያሻሽሉ ባህሪያቸው እጅግ በጣም ኃይለኛ ሲሆን እንደ ደካማ የማየት ችግር ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።
“ካፒቴን ጂያንግ” የቀዘቀዘው አባሎን የመጣው ከፉዙ ሪክሲንግ አኳቲክ ፉድ ኩባንያ 300 hm² የመራቢያ መሠረት ሲሆን ይህም በቻይና ውስጥ ትልቁ የአባሎን እና የባህር ኪያር የመራቢያ መሠረት ነው። አጠቃላይ የመራቢያ ሂደቱ በሳይንሳዊ እና ውጤታማ የጥራት አስተዳደር ስርዓት የሚመራ ሲሆን ሳይንሳዊ አስተዳደርን ለማሳካት። ኩባንያችን በመራባት ጊዜ መድሃኒት መጠቀምን ይከለክላል እንዲሁም የጥሬ እቃዎችን ከፍተኛ ጥራት እና የንፅህና ደህንነት ለማረጋገጥ ሰው ሰራሽ ብክለትን ያስወግዳል።
የሚመከር የምግብ አሰራር
የቀዘቀዘ አባሎን
የተቀዳውን አቦሎን ካቀለጠ በኋላ በተፈጨ በረዶ በተሞላ ሳህን ላይ አስቀምጠው በቀላሉ በብሮኮሊ ያጌጡ።
የተጠበሰ ዶሮ ከአባሎን ጋር
ከቀለጠ በኋላ የተቀዳውን የአባሎን ስጋ አውጥተው ቦታውን ወደ መስቀል ይቁረጡ። ዶሮውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለአስራ አምስት ደቂቃዎች በአረንጓዴ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት፣ ወይን እና የአኩሪ አተር መረቅ ያብስሉት። ዶሮውን በዘይት መጥበሻ ውስጥ እስኪቀይር ድረስ በድስት ውስጥ የተጠበሰ፣ ጨው ይጨምሩ፣ ወይን ያብስሉ እና ውሃ ይጨምሩበት፣ ከዚያም አባሎን ውስጥ ያፈሱ እና በመጨረሻም ትንሽ የአኩሪ አተር መረቅ ይጨምሩበት።
