የቀዘቀዘ የተጠበሰ አቦሎን ከማሞቅ በኋላ ለመብላት ዝግጁ ነው
ባህሪያት
1. በጣም ጥሩ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይምረጡ
አቦሎን የሚያመለክተው ጥንታዊ የባህር ቅርፊት ያለው ሼልፊሽ ሲሆን ይህም ነጠላ ቅርፊት ያለው ሞለስክ ነው። አቦሎን በቻይና ውስጥ ባህላዊ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገር ሲሆን እስከ አሁን ድረስ ብዙ ጊዜ በሕዝብ ታላቁ አዳራሽ ውስጥ በሚደረጉ በርካታ የመንግሥት ግብዣዎች እና ትላልቅ ግብዣዎች ላይ ተዘርዝሯል፣ ይህም ከጥንታዊ የቻይና መንግሥት የድግስ ምግቦች አንዱ ሆኗል። አቦሎን ጣፋጭ እና ገንቢ ነው፣ በብዙ ዓይነት አሚኖ አሲዶች፣ ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። በውቅያኖስ ውስጥ "ለስላሳ ወርቅ" በመባል ይታወቃል፣ ዝቅተኛ ስብ እና ካሎሪ አለው።
የአባሎን ጥሬ እቃዎች ከ"ካፒቴን ጂያንግ" ኦርጋኒክ እርሻ መሰረት የተገኙ ሲሆን አዲስ ከተያዘ፣ በባህላዊው ሚስጥራዊ የምግብ አሰራር መሰረት፣ ሾርባው ትኩስ፣ ወፍራም እና ለስላሳ ሲሆን፣ አባሎን ደግሞ ለስላሳ እና ለስላሳ፣ የሚያረጋጋ እና ጣፋጭ ነው።2. ምንም መከላከያዎች የሉም፣ ጣዕም የለውም
2.እንዴት መመገብ እንደሚቻል:
- ከረጢቱን አውጥተው ማይክሮዌቭ ውስጥ በሚገባበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለ3-5 ደቂቃዎች ያሞቁ።
- ወይም ከረጢቱን በሙሉ በማቅለጥ ለ4-6 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ አስቀምጡት። ከዚያም መደሰት ይችላሉ።
- አንዴ ከተሞቀ በኋላ አቦሎንን ቆርጠህ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት የሚወዷቸውን አትክልቶች ጨምር።
- ሾርባው እጅግ በጣም ትኩስ ሲሆን የተለያዩ ምግቦችን ለማደስ ብቻ ሳይሆን ከአባሎን ሶስ ጋር ኑድል ለማዘጋጀት፣ ሩዝ ከአባሎን ሶስ ጋር ወዘተ.
የቀዘቀዘ የተጠበሰ አባሎን ትኩስ አባሎን ሲሆን የማብሰያ ሂደቱን ለመቀጠል በፍጥነት ከተቀነባበረ በኋላ በጥንቃቄ በተጠበሰ የተጠበሰ መረቅ ውስጥ ተጨምሮ የተጠበሰ መረቅ ይጨመርበታል፤ የማብሰያው ሂደትም የማብሰያው መዓዛ እና የአባሎን ትኩስነት አንድ ላይ ይቀላቀላሉ።
“ካፒቴን ጂያንግ” የቀዘቀዘው አባሎን የመጣው ከፉዙ ሪክሲንግ አኳቲክ ፉድ ኩባንያ 300 hm² የመራቢያ መሠረት ሲሆን ይህም በቻይና ውስጥ ትልቁ የአባሎን እና የባህር ኪያር የመራቢያ መሠረት ነው። አጠቃላይ የመራቢያ ሂደቱ በሳይንሳዊ እና ውጤታማ የጥራት አስተዳደር ስርዓት የሚመራ ሲሆን ሳይንሳዊ አስተዳደርን ለማሳካት። ኩባንያችን በመራባት ጊዜ መድሃኒት መጠቀምን ይከለክላል እንዲሁም የጥሬ እቃዎችን ከፍተኛ ጥራት እና የንፅህና ደህንነት ለማረጋገጥ ሰው ሰራሽ ብክለትን ያስወግዳል።
