FROZEN BOILED ABALONE ከሼል እና ከቪሴራ ጋር
ባህሪያት
1. ከሼል እና ከቫይሴራ ጋር, ከፍተኛ ሙቀት ካፈሰሱ በኋላ, ኃይለኛ የባህር ኡማሚ ጣዕም እና ጭማቂ ጣዕም ይኑርዎት.
2. ከፍተኛ ፕሮቲን, ዝቅተኛ ስብ, የተመጣጠነ አመጋገብ.
3. አባሎን 18 ዓይነት አሚኖ አሲዶችን ይዟል፣ እነሱም የተሟላ እና በይዘት የበለፀጉ ናቸው።
4. ለሁሉም ዓይነት የማብሰያ ዘዴዎች ተስማሚ ነው, በጣም ጥሩ ጣዕም.
መሰረታዊ መረጃ
የቀዘቀዘ የተቀቀለ አቦሎን፣ ከሼል እና ከቪሴራ ጋር የቀጥታ አቦሎን ታጥቧል፣በከፍተኛ ሙቀት ተነጨ፣በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በረዶ እና በንጥረ ነገሮች ተቆልፏል።
አባሎን ብዙ ፕሮቲን ይዟል፣ አቦሎኖች ቶንሲንግ፣ ቆዳን የሚያማምሩ፣ የደም ግፊትን የሚቆጣጠር፣ ጉበትን የሚያበላሽ፣ እይታን የሚያሻሽል፣ ዪን የሚያበለጽግ እና ሙቀትን የማስወገድ ባህሪ አላቸው። በተለይም ዪን የሚያበለጽጉ እና እይታን የሚያሻሽሉ ንብረቶቻቸው እጅግ በጣም ሀይለኛ በመሆናቸው እንደ ደካማ እይታ ላሉ ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።
“ካፒቴን ጂያንግ” የቀዘቀዙ አባሎን ከFuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 hm² እርባታ በቻይና ውስጥ ትልቁ የአባሎን እና የባህር ዱባ መራቢያ መሠረት ይመጣል። ሳይንሳዊ አስተዳደርን ለማግኘት አጠቃላይ የመራቢያ ሂደት በሳይንሳዊ እና ውጤታማ የጥራት አያያዝ ስርዓት ይመራል። ድርጅታችን በመራቢያ ወቅት ዕፅ መጠቀምን ይከለክላል እና ከፍተኛ ጥራት ያለው እና የንፅህና አጠባበቅ ጥሬ ዕቃዎችን ለማረጋገጥ ሰው ሰራሽ ብክለትን ያስወግዳል።
የሚመከር የምግብ አሰራር
ከአባሎን ቁርጥራጭ ጋር እንጉዳይ
አቢሎን ከቀለጠ በኋላ ዛጎሉን እና የውስጥ አካላትን ያስወግዳል ከዚያም ይቁረጡ. የተለያዩ ትኩስ እንጉዳዮችን ይቁረጡ እና በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሏቸው. በድስት ውስጥ ትንሽ ዘይት አፍስሱ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ይጨምሩ እና ይቅቡት ፣ አቦሎን ፣ እንጉዳይ ፣ አረንጓዴ እና ቀይ በርበሬ ይጨምሩ ፣ ጨው ፣ አኩሪ አተር ፣ አሳ መረቅ ፣ ቀቅለው ይጨምሩ ።
የተጠበሰ አባሎን ከበረዶ አተር ጋር
አቢሎን ከቀለጠ በኋላ ዛጎሉን እና የውስጥ አካላትን ያስወግዳል ከዚያም ይቁረጡ. የበረዶውን አተር ወደ ክፍሎች ይቁረጡ. በድስት ውስጥ ዘይት ጨምሩ ፣ 40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እስኪሆን ድረስ ምግብ ማብሰል ፣ የፀደይ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ፣ የደረቀ ቀይ በርበሬ እና ቀቅለው ይጨምሩ ፣ የበረዶውን አተር ፣ የተከተፈ አቤሎን ይጨምሩ ፣ ጨው ፣ አኩሪ አተር እና ቀቅለው ይጨምሩ ።
