የቀዘቀዘ የተቀቀለ አባሎኔ ስጋ ሼል እና የውስጥ አካላትን ያስወግዳል, ጥቁር መስመሮችን ያስወግዱ
ባህሪያት
1. ሼል እና ቫይሴራዎችን ያስወግዱ, ከፍተኛ ሙቀት ካፈሰሱ በኋላ, ጠንካራውን የባህር ኡማሚ ጣዕም እና ጭማቂን ያቆዩ.
2. ከፍተኛ ፕሮቲን, ዝቅተኛ ስብ, የተመጣጠነ አመጋገብ.
3. አባሎን 18 ዓይነት አሚኖ አሲዶችን ይዟል፣ እነሱም የተሟላ እና በይዘት የበለፀጉ ናቸው።
4. ለሁሉም ዓይነት የማብሰያ ዘዴዎች ተስማሚ ነው, በጣም ጥሩ ጣዕም.
መሰረታዊ መረጃ
የቀዘቀዙ የአባሎን ስጋ፣ ሼል እና የውስጥ አካላትን አስወግዱ አቦሎን ታጥቧል፣በከፍተኛ ሙቀት ተንከባለለ፣ ዛጎሉን፣ቪሴራ እና ጥቁር መስመሮችን አስወግድ፣በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ቀዘቀዘ እና በንጥረ ነገሮች ተቆልፏል።
አባሎን ብዙ ፕሮቲን ይዟል፣ አቦሎኖች ቶንሲንግ፣ ቆዳን የሚያማምሩ፣ የደም ግፊትን የሚቆጣጠር፣ ጉበትን የሚያበላሽ፣ እይታን የሚያሻሽል፣ ዪን የሚያበለጽግ እና ሙቀትን የማስወገድ ባህሪ አላቸው። በተለይም ዪን የሚያበለጽጉ እና እይታን የሚያሻሽሉ ንብረቶቻቸው እጅግ በጣም ሀይለኛ በመሆናቸው እንደ ደካማ እይታ ላሉ ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።
“ካፒቴን ጂያንግ” የቀዘቀዙ አባሎን ከFuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 hm² እርባታ በቻይና ውስጥ ትልቁ የአባሎን እና የባህር ዱባ መራቢያ መሠረት ይመጣል። ሳይንሳዊ አስተዳደርን ለማግኘት አጠቃላይ የመራቢያ ሂደት በሳይንሳዊ እና ውጤታማ የጥራት አያያዝ ስርዓት ይመራል። ድርጅታችን በመራቢያ ወቅት ዕፅ መጠቀምን ይከለክላል እና ከፍተኛ ጥራት ያለው እና የንፅህና አጠባበቅ ጥሬ ዕቃዎችን ለማረጋገጥ ሰው ሰራሽ ብክለትን ያስወግዳል።
የሚመከር የምግብ አሰራር
Abalone በ Sauce
አቢሎኑ ከቀለጠ በኋላ መስቀልን በቢላ ይሳሉ ፣ የፈላ ውሃን ይጨምሩ እና ለ 30 ሰከንድ ያብስሉት ፣ ከዚያ በበረዶ ውሃ ውስጥ ያስገቡ። አኩሪ አተር፣ ኦይስተር መረቅ፣ ጨው፣ ስኳር፣ ምግብ ማብሰል ወይን፣ ቺሊ ዘይት፣ የበሰለ ሰሊጥ፣ ዝንጅብል፣ ኮሪደር እና የመሳሰሉትን ይቀላቅሉ። አቦሎንን በተዘጋጀው ድስት ውስጥ ማስገባት እና ከግማሽ ሰዓት በላይ ማጠጣት ጥሩ ነው.
አባሎን እና ሽሪምፕ ገንፎ
የኣባሎን ስጋን በማቅለጥ ሽሪምፕን ልጣጭ በማድረግ ሩዙን በማጠብ ደረቅ። ሩዙን ቀቅለው ፣ ሩዝ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጠብቅ እና ለ 30 ደቂቃ ያህል ምግብ ማብሰል ፣ አቦሎን እና ሽሪምፕን ጨምሩ እና ለሌላ 30 ደቂቃ ምግብ ማብሰል ፣ ለመቅመስ እና ለመቅመስ ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
