የቀዘቀዘ አባሎን ከሞቀ በኋላ ለመብላት ዝግጁ በሆነ ብሬን ውስጥ

1. ምርጥ ንጥረ ነገሮችን ይምረጡ
አባሎን የሚያመለክተው ጥንታዊ የባህር ሼልፊሽ ነው፣ እሱም ባለ አንድ ቅርፊት ሞለስክ ነው። አባሎን በቻይና ውስጥ ባህላዊ እና ዋጋ ያለው ንጥረ ነገር ነው ፣ እና እስከ አሁን ድረስ ፣ ብዙ ጊዜ በብዙ የመንግስት ድግሶች እና በታላቁ የህዝብ አዳራሽ ውስጥ በተደረጉ ትላልቅ ድግሶች ውስጥ ተዘርዝሯል ፣ ይህም ከቻይና ግዛት የግብዣ ምግቦች አንዱ ሆኗል ። አባሎን ጣፋጭ እና ገንቢ ነው, በብዙ አይነት አሚኖ አሲዶች, ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው. ዝቅተኛ ስብ እና ካሎሪ ያለው የውቅያኖስ "ለስላሳ ወርቅ" በመባል ይታወቃል.
የአባሎን ጥሬ እቃ ከ"ካፒቴን ጂያንግ" ኦርጋኒክ እርሻ መሰረት፣ አዲስ ተይዞ በንጹህ ውሃ (ትንሽ ጨው) የተቀቀለ የአባሎንን የመጀመሪያ ጣዕም ያመጣል።

2. ምንም መከላከያዎች, ጣዕም የለም

3. እንዴት እንደሚበሉ:

• ከረጢቱን በማቅለጥ እና በማንሳት, በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች ያሞቁ. 2.ወይም ማቅለጥ እና ሙሉውን ቦርሳ ለ 4-6 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. ከዚያ ሊደሰቱበት ይችላሉ.
• አንዴ ከሞቁ በኋላ አቦሎን ይቁረጡ እና ተወዳጅ አትክልቶችን ለትልቅ ምግብ ይጨምሩ።
• ሾርባው እጅግ በጣም አዲስ ነው እናም የተለያዩ ምግቦችን ለማደስ ብቻ ሳይሆን ኑድል ከአባሎን መረቅ ፣ ሩዝ ከአባሎን መረቅ ፣ ወዘተ.